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第5章(第1页)

爷哼了一声:“你呀你,就是太好心,这要是耽误了你的厨艺比试,看你咋办。”

我无奈地叹了口气,说:“三大爷,我心里有数,这创新菜也不是光靠这一只鸡就能成的。”

我带着剩下的半只鸡和一些在集市上搜罗来的百香果、南方的竹笋之类的食材往回走。

路上,碰到了秦淮茹。

她看着我手里的东西,好奇地问:“傻柱,你这是买了些什么呀?都是些没见过的玩意儿。”

我笑了笑说:“茹姐,这是我打算用来做创新菜的食材,我得好好琢磨琢磨怎么把它们凑到一块儿。”

秦淮茹担忧地说:“傻柱,这能行吗?这些东西味道都不一样,别到时候又弄砸了。”

我拍了拍胸脯,自信满满地说:“茹姐,您就放心吧,我心里有个大概的谱儿了,这次肯定能行。”

回到四合院,我一头扎进厨房开始摆弄这些食材。

这厨房啊,年头可不少了,墙壁被烟熏得黑黢黢的,灶台上的砖也缺了几块角,那些炊具,铁锅锈迹斑斑,铲子的木柄都被磨得溜光。

我先把鸡切成小块,用盐和料酒腌上。

然后处理竹笋,切成薄片。

正准备把百香果的汁挤出来的时候,刘光福溜达进了厨房。

他瞅着我这些食材,撇了撇嘴说:“傻柱,你这又是鸡又是水果的,还加上这竹笋,能做出个啥玩意儿来?我看你就是瞎折腾。”

我白了他一眼,说:“光福,你懂啥,这叫创新,等我做出来,保管你馋得流口水。”

刘光福不屑地哼了一声:“就你?我看悬。”

我没理他,继续专注地做我的菜。

我把百香果的汁和着一些糖、醋调制成

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