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是地头蛇，家里沾亲带故的大多都在镇上，也是一股不小的势力所以才能开的下去。 自己去吃过。 因为当地普遍少油，所以大多数东西都是炖煮着吃。 青菜就是锅里抹少量的油，然后放菜下去翻几下，马上加水焖煮。 青菜出锅都是焉黄的，色、香、味全无。 肉食就更是简单了。 最多加点生姜片，加清水炖完了加点盐巴出锅。 这样做出来，除了鸡、鸭、猪肉勉强能吃。 稍微腥臊味大点的，兔肉、羊肉、牛肉等，就觉得汤里腥味很大。 哪怕是鱼，也是一股土腥味。 更不用说野猪一类的野味了。 这也就这边古代人没吃过好的，有肉就觉得好吃。 换现代人，没几个吃的下去。...